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冬至吃什麼?必吃5種開運旺財、10大冬至進補食物,小心體質補錯越吃越糟

冬至吃什麼才好?今年冬至落在12月22日,是僅次於新年的重大節日,甚至還有「冬至大如年」的說法,因此不少專家都會分享冬至習俗吃什麼才能帶來好運的內容。但除了眾所周知的湯圓以外,還能想到冬至要吃什麼嗎?原來在冬至當天吃對食物不僅能祭飽五臟廟,還能帶來財運!

冬至吃什麼?5種食物吃飽又旺財

每到冬至,幾乎所有人都會重視冬至吃什麼才好,原因其來有自。根據「文化部」撰文,民眾除了在立冬補冬,也會在冬至補冬,由於早期物質匱乏,補冬成為冬至重要習俗,雖然現今生活條件大幅改善,飲食不虞匱乏,但仍會遵循冬至飲食的習俗,不過進補前應留意自身體質,以免補過頭,徒增身體負擔。命理專家小孟老師統整以下能積福、帶來好運的冬至5大飲食原則。

冬至吃什麼1:湯圓,象徵圓滿如意

冬至吃湯圓幾乎是台灣人的基本習俗,除了紅白湯圓外,現在也十分流行內餡包著各種口味的湯圓,例如芝麻、花生、抹茶、巧克力等,也有人喜歡鹹湯圓,吃法眾多。冬至吃湯圓象徵家庭團圓、人際圓滿等美好寓意,若紅白湯圓一起吃可陰陽調合旺5年,甚至民間還有「吃湯圓多一歲」的添歲說法。

▲冬至吃湯圓有多一歲的說法。(圖片來源:陳薰)

冬至吃什麼2:水餃,象徵財寶

華人習俗中,冬至是吃水餃的時節,因為餃子象徵元寶、財寶,有著祈求富貴的意思。

▲冬至吃水餃可旺財。(圖片來源:Mia& Cherry's life)

冬至吃什麼3:餛飩,象徵好運將至

冬至吃餛飩是因為南宋民間曾有「冬至餛飩夏至面」的俗諺,有混沌初開的意思,代表惡運結束、好運將來,因此冬至也有吃餛飩的習俗。

▲冬至吃餛飩代表惡運結束。(圖片來源:果果愛Fruitlove)

冬至吃什麼4:豬腳面線,象徵去除晦氣

台灣有吃豬腳面線去除霉氣、晦氣的說法,在冬至吃豬腳面線同樣能夠去晦氣、煞氣,還有延壽、破除太歲卡關等作用,犯太歲的人不如嘗試吃豬腳面線改運。

▲冬至吃豬腳面線能去晦氣。(圖片來源:媽咪拜駐站部落客維媽)

冬至吃什麼5:年糕,象徵甜甜過冬

冬至是白天最短,黑夜最長的一天,度過冬至後,就可以迎來春天,因此冬至也有陽氣的開始、新的一年等意義,這時吃甜甜的年糕就意味著好過冬,有甜甜的一年。

▲冬至吃年糕代表新的一年甜甜開始。(圖片來源:媽咪拜駐站部落客大吉的逆襲DajiBae)

冬至吃什麼進補?了解體質與10大進補食物

一到冬至節氣,大家想到的就是進補,不過冬至吃什麼才能補身?一家老小都適合進補嗎?鎖定以下10大食物,才能補身也補運;但在此之前,成功馬光中醫診所醫師黃湘築提醒,並非所有人都適合進補,應先了解體質才不會越補越糟!

體質

體質特徵

是否適合冬至進補

陽氣虛弱者

1.手腳冰冷、畏寒怕冷

2.小便次數多且量多

3.夜尿頻繁

4.大便不成形,稀爛如薄泥

5.女性月經量偏少、容易經痛

適合

罹患季節性疾病者

容易因季節關係引發的疾病,如過敏性鼻炎、關節炎、冬天好發氣喘

適合

年老體弱者

1.容易感冒的人

2.老年人

3.貧血

備註】罹患三高、心臟病者不宜進補

適合

脾胃濕熱者

1.體型多是腹部肥胖的中廣型身材

2.體脂肪偏高

3.有口臭

4.大便經常黏住馬桶,不易清潔

5.喜歡吃大魚大肉

不適合

肝火旺盛者

1.壓力龐大

2.經常熬夜、睡眠品質差

3.容易嘴破或舌頭破

4.脾氣暴躁

不適合

氣血過虛者

正所謂「虛不受補」,舉凡生產完或做完大手術後,不建議進補,否則容易增加腸胃負擔。

不適合

冬至吃什麼進補1:羊肉

羊肉溫熱、味甘,暖腎又益氣補血,最適合瘦弱怕冷、經常疲勞的人食用,尤其容易手腳冰冷、面無血色的人,可補虛抗寒。

冬至吃什麼進補2:烏骨雞

烏骨雞含有豐富蛋白質、脂肪低,又能減輕肝腎負荷,可健脾、補肝腎。

冬至吃什麼進補3:蘿蔔

蘿蔔可以潤肺、清除虛火,搭配易上火的肉類一起吃,能達到營養滋補的作用。但「台中市新藥師公會」提醒,蘿蔔偏寒涼,若跟人參一起服用會降低人參藥性。

冬至吃什麼進補4:茼蒿

茼蒿雖然外觀不起眼,但「東方中醫診所-台中分院」臉書分享,茼蒿在古代可是宮廷佳肴,又被稱為「皇帝菜」,除了能消食開胃、消痰開郁,還能消水腫、促進排便、降低血壓、防治貧血,最適合加在火鍋中,作為進補食材。

冬至吃什麼進補5:白菜

白菜能滋陰潤燥、潤腸通便,可預防便秘、痔瘡、結腸癌等疾病,加上抗氧化功效,有減肥、排毒、防癌等作用。

冬至吃什麼進補6:黑木耳

黑木耳有促進腸胃蠕動、抗凝血等好處,能預防心血管疾病、便秘,還能養顏美容。

冬至吃什麼進補7:山藥

山藥富含黏液質與消化酵素,有幫助消化、健脾補腎、益腎固精等功效,還被譽為「天然補腎藥」。

冬至吃什麼進補8:黑米

黑米可養護心血管、促進兒童大腦骨骼發育、延年益壽、滋陰補腎,建議吃黑米時減少加工,留下營養外皮,並且泡一晚再煮,會更容易消化。

冬至吃什麼進補9:堅果

舉凡杏仁、核桃、栗子等堅果,因不易上火又能禦寒,特別適合冬至進補,能夠補腎健腦、強心健體,但千萬不能吃太多,因為堅果類熱量高,一不小心就會發胖。

冬至吃什麼進補10:柳丁

柳丁是冬季常見水果之一,富含維生素C維生素P、纖維素、果膠等,可降低膽固醇、清腸通便。

責任編輯: 宋雲  來源:MamiBuy 轉載請註明作者、出處並保持完整。

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