一般人常忽略了大腦其實也需要不斷補充能量，才能讓頭部以下的身體運作順暢。
大腦的食物──你的大腦也會餓
人類的大腦是宇宙間最複雜的機器，大腦的重量大約只有體重的二％左右，但它平日所需消耗的能量卻超過將近人體總能量的二十％。一般人常忽略了大腦其實也需要不斷補充能量，才能讓頭部以下的身體運作順暢。
腦部能量的基本養分是從食物中獲取的，因此如果攝取正確的「高能量食物」，讓大腦在所需的高能微量元素包圍情況下，啟動身體和能量的最高機制，這時身體就會呈現出抗氧化的反應。
抗氧化機制一旦形成，就可減緩身體內外的衰老速度。首先身體的飢餓感就會降低，而轉換成精神飽滿、體力增加、肌肉富有彈性、而靈性能量也提升的狀態。
腦細胞日常最需要的是葡萄糖、蛋白質和不飽和脂肪等多種礦物質維生素，但若攝取不當過多的「低能量食物」時，人體就會有過多的自由基，而發生器官機能衰老的現象，就如一顆削了皮的蘋果，擱置在空氣中，蘋果白皙的果肉在短時間就會開始枯黃變色，這就是水果發生了氧化作用。
人體與蘋果是一樣的，若吃進了許多破壞細胞再生的低能量加速氧化的食物時，等於是讓臟腑器官像蘋果氧化一樣，漸漸的衰老枯乾。
這些低能量食物不但會影響身體機能正常的運作，更會連帶阻礙靈性能量品質的提升，長期不當的食用，更會導致器官細胞病變及影響腦記憶力，造成無法彌補的後果，因此人一生是否健康的最大關鍵，就是規律生活作息和擇食的習慣！
六大項「低能量損腦食物」
1.自由基的食物
台灣十大死亡原因中，有七種疾病的致病原因是與自由基有關，癌症的罪魁禍首便是自由基。會產生自由基的食物是高熱量、高油脂、油炸品（尤其是回鍋油）、煙燻、加工、罐頭、發霉、泡麵、花生醬、可樂等食物，或已被氧化的食物、水果。
經常食用高脂肪食物又缺乏運動，造成毒素累積無法排出，就會產生新陳代謝循環的困難，因為分解脂肪需大量的血液，能量不足時就會導致腦部缺氧，長期下來就會發生頭暈、頭痛的狀況。
2.含鋁的食物
人體內的鋁含量過高，可能會造成種種傷害，尤其是對腦部組織和智力的嚴重損害，是影響智力的殺手。在消基會的檢驗中，有六成七的食品含有鋁的成分，如：油條、白饅頭、叉燒包、馬來糕、海帶、海蜇、烘培食品鬆餅、甜甜圈或小麥粉等製品。
這樣的重金屬主要會造成神經系統的神經纖維病變，引起精神與神經功能混亂，此類商品又是受大眾喜歡的食物，但在製作過程中都需添加含鋁的膨脹劑，若經常食用，則有攝入多量鋁的風險。
鋁攝取過多會降低飲食中磷的吸收，造成骨骼含鈣量減少，嚴重時可能容易發生骨折，尤其是發育中的兒童，就會造成記憶力減退與智力退化。
鋁與老人的失智症有極大關係。若不注意，坊間較便宜的鍋具都含有超標鋁的成分，在烹調加熱過程中，很容易將氧化鋁溶在食物里，造成鋁中毒，長期下來就會造成記憶力減退，而誘發失智症的狀態發生。
3.高鹽的食物
醃漬品、臘肉、香腸、熱狗、鹹魚、醃菜等，都使用了大量的鹽來浸漬。蔬果中的「硝酸鹽」並無毒性，蔬菜中硝酸鹽經細菌（蔬菜腐爛、腸道中細菌）作用後或醃漬等處理後，會轉變為「亞硝酸鹽」，再與腸道或食物中的次級胺結合，就會變成強大致癌物「亞硝胺」。醃漬品大多會額外添加具有保色與防腐功能的亞硝酸鹽，攝入過多時會使腦細胞缺血、缺氧，加速老化，並成為罹患癌症的高危險群之一。
4.調味料食物
是指在烹調食物前和過程中加入調味料，用來改善食品味道的成分。比如炒菜時灑下的鹽、化學調劑的醬油、味精、白糖、糖精、果糖、味淋、味精、醋精、沙茶、雞粉、香菇鮮味粉等人工香料，這些調味料也是影響腦細胞活躍的最大敵人。
5.酸性食物
若食物中含有鉀、鈉、鈣、鎂、鐵等礦物質，在人體內會呈現出鹼性；若食物中含有磷、氯、硫等礦物質，在人體內則會變成磷酸、鹽酸、硫酸等而呈酸性。
食物的酸鹼性並不是由我們的味覺來決定，而是與它的礦物質含量有關。比如水果中通常吃起來酸酸的，如檸檬、楊桃，奇異果，它卻是鹼性食物；又如米飯、面類並無顯著酸味反應，反而會有甘甜的感覺，可是卻是屬於酸性食物。因此日常食物分類中，大部分動物性食物都屬酸性食物，如魚、肉、貝類，含有豐富蛋白質，而蛋白質中磷、硫濃度高，故呈酸性。此外大多數穀類、部分堅果類，亦屬於酸性食物。
吃多了酸性食物，會造成體內酸鹼不平衡，體質偏向酸性，使身體筋骨肩頸時常酸痛、肌肉無力、走路容易喘，進而影響腦部運作功能，使記憶力減退、注意力無法集中，身體呈現老化現象。
6.酒精飲料
酒能亂性，酒後肇事的社會新聞更是層出不窮，除此之外，其對身體的影響更是不勝枚舉，諸如：
·產生酮體，酮酸中毒，若有糖尿病的人則可會造成酮酸昏迷。
·過度飲酒，增加三酸甘油酯血中濃度，還會增加胰臟代謝的困難而發生胰臟炎機率。
·加重胃部、肝臟負擔，影響其正常運作，導致胃炎或肝病的發生。
·長期過度飲酒一定成癮，若酒精影響了判斷力和自制力，會嚴重影響正常該有的生活與作息，甚至導致失業、人際關係破裂等後發性問題。長期過度的酒精刺激，會使得大腦體積慢慢萎縮變小，導致記憶力及智力慢慢衰退。
要提高生活機能，增強自己腦部的運作效率以及各方面的反應能力，就必須補足大腦所需的營養與微量元素，腦部才能有足夠能量，再分給身體其他臟腑機能，供應能量需求，並抵抗外來病毒侵入，達到個體能量維持穩定提升與應有的傳輸效應。
若一個人吃太多不應該吃的東西，大部分能量集中在消化器官上面，分解胃中這些奇怪又難磨碎的食物，身體的血液及大部分的感覺系統都跑來支援胃，腦部的敏感度就會變低，對於真理的思考及領悟力也都會降低了。
身體就如同一部電腦，思想是軟體和程式，而生命是將兩者表達出來的螢幕，當我們把思想的程式修改過後，就像在軟體中加入了一道道的防毒軟體，可隨時掃描出當下的狀態，修正不適當的思考和行為，想要讓自己健康，就要進入身體這一部電腦，把錯誤的軟體換掉或將舊的程式更改修正，這樣就可以改變原本的生命藍圖了。
對抗自由基，高能量的天然食物
什麼食物是減壓、減碳、高能量的食物？答案是蔬菜、水果及五穀雜糧。
美國研究指出，「菸、酒、肉」是致癌最主要的三種因素，特別是趨向以肉類為主的飲食習慣，雖然它可讓人類更加高壯，但是卻相對提供腫瘤生長所需養分，導致乳房、子宮、卵巢、腎臟、胰臟、攝護腺、睪丸、甲狀腺等部位細胞，因氧化衰竭而癌化的比例日益增高，唯有改變生活及飲食習慣，才能確實有效降低罹癌的風險。
以下是對抗自由基，高能量的天然無毒食物，它可讓我們的身心靈恢復健康年輕的狀態。
1.天然有機無毒蔬菜類：
甘藍菜、花椰菜、青花菜、胡蘿蔔、大蒜、菠菜、南瓜、蘆筍、青椒、彩椒、番薯、洋蔥、大白菜、高麗菜。
2.天然有機無毒水果類：
藍莓、草莓、葡萄、櫻桃、鳳梨、哈密瓜、芒果、木瓜、火龍果、芭樂、奇異果、柳橙、葡萄柚、西瓜、李子。
3.非基改天然無毒豆穀類：
扁豆、豆莢、豆腐、大豆、全穀物、小麥胚芽、南瓜子、糙米、燕麥、堅果類。
4.礦物質：
綜合維生素B群（維生素B1、維生素B2、維生素B3、維生素B5、維生素B6、維生素B12、生物素、維生素B9）、葉酸、鐵、鈣、鋅。
5.有機天然無毒油類：
有機芝麻油、橄欖油、苦茶油、堅果類、南瓜子油、亞麻仁油、核桃油、棕櫚油。
6.咖啡因：
綠茶、咖啡雖有助提神，刺激中樞神經活動，可使腦細胞活躍，但是量也需有所節制，過多也是會影響身體的。
食物的顏色除了含有不同性質與功能的營養素，本身具備的色彩能量，亦可以增加正向能量、穩定情緒、重新平衡體內系統，進而改善生理或心理狀態。
以下為食物與色彩連結的相關影響：
1.紅色食物：
紅色的番茄、蘋果具有促進食慾、性慾、排泄的功能；具有興奮效果，可以創造不凡的意志力與熱情。
2.黃色食物：
黃色的香蕉、糙米、胚芽米可以促進消化系統的穩定，具有生機勃勃、溫暖、愉悅、提神的效果；可以增強意志力，有助增強信心，協助判斷正確。
3.白色食物：
白紫色的芋頭、山藥具有飽足感，具有明亮、清新、雅潔、樸素、光明的象徵；可以增加能量及自我心靈能量淨化的作用。
