我們的身體健康跟日常的飲食有很大關係，身體的疾病大多是吃出來和喝出來的，我國肝臟疾病的發病率在不斷升高，所以我們要引起重視，其實人們的不良飲食行為在無形中做著傷害肝的事。
肝病發病初期有什麼異常？
1、出現「肝掌」
如果大拇指或小拇指的根部有出血的現象，或者手心長了紅色的斑點或斑塊，用手指按壓後會變成蒼白色，抬起手指後又恢復到原來的顏色，這種異常表現可能是肝臟初期發出的信號，也就是我們所說的肝掌，要儘快去醫院做肝功能檢查。
2、皮膚上出現蜘蛛痣
如果發現皮膚上有類似於蜘蛛形狀的紅色痣，這就是我們所說的蜘蛛痣。可能是肝功能受損了，體內的雌激素分泌過多，導致局部微血管擴張形成的，如果你皮膚上也有蜘蛛痣，要儘快去醫院做肝功能檢查。
3、指甲顏色發白
正常情況下手指甲的顏色是紅潤的，這也說明身體比較健康，如果手指甲的顏色發白，可能肝臟受到了損傷。影響到體內的造血功能，導致局部組織失去血液，所以指甲的顏色會發白。
4、手背青筋突起
正常情況下手背上不會有青筋，也不會出現青筋突起的現象，如果伸出手握拳後發現手背上青筋突起，可能是肝功能損傷了，要及時去醫院做肝臟方面的檢查。
內科主任提醒：想要養肝的人，少吃這4種蔬菜，肝或會慢慢變強
1、香椿
香椿散發著一股沁人心脾的香氣，是很多人喜歡的一種時令蔬菜，但是香椿當中還有大量的亞硝酸鹽，攝入體內後會產生亞硝酸胺，不利於肝臟的健康，所以說肝不好的人要少吃香椿。
2、芸豆
芸豆當中還有人體所需的蛋白質和碳水化合物，但是在食用芸豆的時候要徹底煮熟，不然容易食物中毒。不要吃半生不熟的芸豆，因為其中含有皂苷和血球凝集素，會加重消化負擔，出現噁心嘔吐的症狀，還會影響肝臟的正常代謝，導致肝功能下降。
3、紅鳳菜
紅鳳菜也叫觀音菜，紅貝菜、紫貝菜，這是一種對肝臟存在健康隱患的一種蔬菜，有實驗證明，發現紅鳳菜對肝臟細胞會造成毒作用。其中含有對肝臟健康不利的毒素，對肝臟的健康不利，為了肝臟的健康，肝不好的人儘量不要吃紅鳳菜。
4、折耳根
折耳根又名魚腥草，因為聞起來有一種腥味，所以人們去也叫它魚腥草。折耳根當中還有少量的馬兜鈴氟苯，這是一種毒素，肝臟不好的人要少吃折耳根。而且在製作的時候會加入大量白醋和食鹽，就大大增加了肝臟的排毒負擔。
為了自己的肝臟健康，要及早遠離那些傷害肝臟健康的食物，也要遠離傷害肝臟的行為，養成養肝護肝的好習慣，多運動，多喝水，保持良好心態。
醫生建議：多飲1茶
想要肝臟更健康，平時一定要多喝水，每天至少也要喝8杯水，孫思邈的《千金要方》當中記載了一個小食方，一直被沿用至今：菊花、決明子、金銀花、金桔乾等食材，把它們一起煮水喝即可，很多人都在使用這種小食方，因為它講究藥食同源，食材皆為藥食兩用。，具體效果如下：
決明子：清肝明目，潤腸通便，促進代謝肝臟中有害物質，預防肝臟中堆積較多垃圾
牛蒡根：疏風散熱，消毒止痛，有助於溫補肝組織，增強肝臟代謝、合成等功能
金銀花：能夠輔助清熱解毒、疏散風熱、涼血止痢，緩解便秘，預防肝氣不通
菊花：降低肝火的旺盛，增強肝功能
這款茶按照科學的比例配比，對於沒有精力和時間的人來說很方便，而且採用獨立包裝，使用非常方便，用開水沖泡3分鐘即可。
溫馨提示：定期做肝臟檢查也是非常有必要的，因為肝臟非常的「不愛說話」，受到損傷了可能也不會有什麼表現，就很容易被忽略。所以定期進行檢查，可以幫助自身及時的發現問題，也可以了解肝病的進程，將肝臟保養好，身體才會更健康。
