據知名的醫學雜誌《柳葉刀》顯示，全球死亡比例增加和不良的飲食方式有關，按具體數據來看，大約有1100萬人因不健康的生活去世，原本不該影響身體健康的因素，如今卻成為了抑制了人們生命的關鍵誘因。尤其突出的是我國人，死亡概率可排在第一名，那麼到底是哪種不健康方式，導致死亡率增加的呢？第...

目錄—好碳水有哪些？好在哪？—壞碳水有哪些？壞在哪？—大米飯、白麵包是壞碳水嗎？—怎麼做能提高碳水質量？碳水化合物對我們來說是很重要的，是三大供能營養素之一，人體一天需要攝入的能量大約有50%-65%都是由碳水化合物提供的。碳水吃太多了會胖，但碳水吃得過少...

現在已經到了三月份了，氣溫開始逐漸升高回暖，最高溫度高達25度暖和極了！三月開始入春，徹底告別了冬季的寒冷，氣溫一下子從0度升溫到20度，春天真的來了！但是最近2天倒春寒氣溫忽冷忽熱，早晚溫差10度還有8級大風，大家出門多穿件外套，注意保暖不能再感冒了！春...

睡眠實在太重要了！同樣的道理，失眠就是一個特別折磨人的問題甚至是一種比較嚴重的疾病！有人說，失眠就吃安眠藥，但安眠藥如果吃得多，會產生依賴性或成癮性等副作用，那麼問題來了，不吃藥，吃什麼可以改善睡眠呢？這裡專家提供了如下非藥物治療的方法，不妨了解一下。促進...

病從口入這句俗語放之四海而皆準，在全球死亡人群中，有22%的人死於不會吃飯。62歲的張大媽聽說人到老年要改變年輕時候的飲食習慣，因為腸胃會伴隨年齡增長老化，少吃飯才能活得更長。於是，半年前她開始調整飲食習慣，一日三餐變為兩餐。她發現自己腹脹不消化的症狀確實...

從秦皇漢武到當代打工人，長生不老可謂是人類亘古以來孜孜以求的終極目標。比不得古代帝王為尋仙問藥而上下求索，保溫杯里泡枸杞往往是當代打工人最後的倔強。近期，來自挪威卑爾根大學的Lars T. Fadnes等人在 PLOS Medicine上發表重要研究成果，...

民以食為天，我們每天都離不開飲食，飲食為我們帶來能量供應和身體所需的各種營養，也讓我們體驗到美食的樂趣，或許還隱藏著健康和長壽的秘密。科學合理搭配的飲食，能夠為身體帶來健康獲益是很多朋友都知道的，但這種獲益到底有多大呢？近期發表的一項科學研究中，研究者對於...

醫生，高血壓能吃紅燒肉嗎？門診有患者諮詢，過年期間，高血壓患者面對美食的誘惑，類似的諮詢特別多。這裡不妨深入展開回答，所有食物，只要不過量，高血壓患者都不禁忌！紅燒肉主要油脂含量高，但適量吃並不會導致高血脂。如果這也不能吃，那也不能吃，那還能好好過日子嗎，...

你是誰呀？女兒？吃糖嗎？當爺爺說出這句話時，我的心都碎了。老年痴呆症，這種我只在電視劇里見過的病，纏上了我最親的家人。一、92歲爺爺患痴呆，其實早有預警我爺爺今年92歲，是一名阿爾茨海默症患者。每次我去爺爺奶奶家裡看他，他都會翻箱倒櫃，拿出平時捨不得吃的零...

近日長沙23歲一女士，因為走路不穩、雙手麻木去看醫生，醫生檢查發現她四肢張力低，肌力也差一些，肌電圖顯示外周神經確實有問題。另外血液檢查顯示維生素B12缺乏，而維生素B12缺乏確實會引發周圍神經問題。為啥她會缺維生素B12？原來是為了減肥近期一直在吃素。素...

面對生活中這麼多的誘惑，你知道如何選擇健康的食物嗎？其實，真相就擺在我們的身邊，只不過很少人會在意罷了，希望大家從今天開始重視起來。根據每天每人要食用的食材以及達到吃夠的標準，不妨完全按照新版《中國居民膳食指南》中的《中國居民膳食寶塔》。1、谷薯類包括全谷...

美好的一天總是從吃好一頓早餐開始，即使再忙碌，也不能忽視早餐的重要性。雖然沒有大家所說得那麼誇張，早餐供能能夠占到全天營養的70%，但按照中國營養學會給出的每日三餐比例，早中晚三餐分別是30%：40%：30%。早餐要營養充足，午餐吃好，晚餐適量即可。可生活...

丘大爺，又喝醋呢？每天早晨，丘大爺都會帶著一瓶醋去小區樓下的鍛鍊身體，旁人見到了都這麼跟他打招呼。丘大爺也是個爽朗，有人問他就答，便說是的，還逢人就說喝醋可以軟化血管，尤其是對他們這些中老年人特別好。別人聽了嘴上笑呵呵的，聊了兩句之後就走。丘大爺的老婆見人...

民以食為天，在食物不再匱乏的時代，每個人都知道均衡的飲食是享受健康長壽的關鍵，於是人們在飲食方面的關注點，已經從美味可口轉移到營養健康上。美國健康資訊網站WebMD總結了在人生不同的年齡段所需的最佳食物。20—30歲富含蛋白質的食物大多數美國人日常飲食中都...

全穀物是啥？每天應該吃多少？燕麥片、全麥麵包是不是全穀物食品？……隨著人們對健康越來越重視，全穀物食品越來越多的走進了大家的生活。與此同時，也給消費者帶來了很多相關疑問。近日，科信食品與健康信息交流中心針對超5000人開展專項調查，發布了《中國消費者全穀物...

在一日三餐中主食占至關重要的作用，是機體能量的來源，如果沒有主食反而會消耗機體內更多的蛋白質，不僅不能起到預防肥胖以及各種疾病的目的，還會造成營養不良、體重下降、食欲不振等不良後果。可被人們認為是萬惡之源的米飯，到底還能不能吃呢？大家不用擔心，根據新版《中...

在中國人的飲食文化中，主食占據著重要的位置。有些人宣稱不吃肉，只吃主食，以此方法養生。還有些減肥的人對主食避之不及，希望用肉替代主食來快速減肥。主食到底應該吃多少，吃得過多過少對身體有沒有危害，應當如何選擇主食呢？主食吃多少如果將食物分為五類，那麼它們分別...

但真的有食物抗癌嗎？今天研究說防癌、明天實驗說抗癌，到底是真是假，如何分辨，今天我們就來看一看～美國癌症研究院曾把食物防癌的證據分為3大類，分別代表不同的證據力度：基於這種證據分類，其官網推薦了一些常見食物。每天把它們組合著吃，就很可能起到讓癌症遠離你：N...

人們常說胃病3分治7分養，但你知道嗎，適當刺激胃部，能使得胃部溫和接受和消化多種類型的食物，增加機體營養攝入。就拿討厭吃肉以及喜愛吃細軟食物的人來說，適當增加全穀物、粗纖維蔬菜水果和肉類攝入，能更好的發揮胃部消化和吸收能力，從而增強胃部防禦功能。如何通過飲...

這種維生素就是：維生素B2其實不止維生素B2，中國居民營養與健康狀況監測(2010-2012)顯示，維生素A、維生素B1、維生素C也分別有77%、77.8%、67.7%的人群攝入量低於平均需要量。[1]這是平均數，具體到個人，情況就複雜了。我缺不缺？要不要...