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科學證明：孩子喝豆漿不會早熟，還有3大好處(圖)
2021-01-09

用數據說話，用科研解讀健康知識。本期硬核解讀：1大豆中的激素會造成小孩早發育嗎？2大豆對甲狀腺功能的影響是什麼？3大豆的主要作用是什麼？4小孩該怎麼吃豆製品？1大豆中的激素會造成小孩早發育嗎？大豆的主要成分是異黃酮，大豆異黃酮的主要成分有大豆甙、染料木甙、...

這 5 種日常食物會讓人中毒 一定要小心(組圖)
2021-01-05

夏天到了，在這個氣溫高、濕度大的季節里，你除了容易被小姐姐們的裙擺撩到，你還容易被各種食物中毒撂倒……比如，最近在身邊發生的新聞：圖片來源：新聞截圖那麼問題來了，除了大家都知道的吃了毒蘑菇會中毒，還有哪些你容易忽視的食物會引起中毒呢？未充分加熱的豆漿圖片來...

反覆加熱的剩菜和反覆燒開的水，誰更毒？你想知道的都在這裡(組圖)
2021-01-05

臨近過年，家家戶戶的餐桌上都開始豐盛起來，家裡來客人不恨人多，只恨菜品不夠多。飽餐之後，冰箱中也堆滿了各種剩菜。吃吧，擔心隔夜菜里的有毒物質，不吃吧，又覺得浪費。反覆加熱的剩菜真的致癌嗎？關於隔夜菜的危害，大家聽到最多的就是會致癌，因為會產生亞硝酸鹽。其實...

養發豆漿喝起來！3種搭配讓你白髮變黑髮、抗老養顏(組圖)
2020-12-31

一般來說，年輕人的頭髮本應是烏黑光亮，如果年紀輕輕，頭上卻長了許多白頭髮，亦即「少年白」，容易使患者的自尊心大受打擊。想擁有一頭烏黑亮麗的頭髮，就要促進體內的血液循環！黑米、黑豆、芝麻、核桃，都是加速血液循環、改善新陳代謝的好食材，與黃豆煮成豆漿飲用，好喝...

冬天 早餐少喝豆漿多喝它 營養易消化 好喝又飽腹 全家都愛喝(組圖)
2020-12-26

寒冷的冬季晝短而夜長，很多人開始感覺手腳冰冷，活動量也逐漸減少。這時我們就需要補充各類營養來提高耐寒性。寒冷的早上，我經常喜歡做米糊當早餐飲品，一碗下肚，早上胃裡暖暖的，出去都不怕冷了。一大早起來，將材料切切洗洗扔到機器里，開動機器，20分鐘後就有早餐營養...

睡得好就心情好！吳明珠中醫師用「8種」養生法 快樂度過更年期 60歲看起來像40歲(圖）
2020-12-06

吳明珠提到，自己更年期最明顯的症狀就是睡不好，隔天又要緊盯著電腦，疲憊無法消除的情形下，狀況會越來越差；此時她就秀出自己的一身好本事，向來幫大眾治病的她，也為自己診療開藥方，再加上維持體重、規律運動和泡澡養生，她安心快樂地度過更年期！「我以前像小豬一樣很會...

牛奶、酸奶、豆漿、茶 哪種最健康？哪種更適合高血壓或高血脂？(圖)
2020-12-06

高血壓、高血脂現在都算是比較常見的困擾中老年人的疾病了。很多高血壓、高脂血症的患者會擔心自己的飲食加重自己的病情。選擇食物的時候往往會比較糾結。有人就提出來一個問題：牛奶、酸奶、豆漿、茶，哪種更適合高血壓/高血脂的人喝？其實這幾樣食物都算是大眾認為的健康食...

揭秘：為什麼營養師都喜歡早上喝一杯豆漿 晚上一杯牛奶？(圖集)
2020-11-15

在一個微信群里，好幾個人都問我。看熊苗老師每天在微信朋友圈曬早餐、中餐、晚餐的美食圖片色香味俱全，還營養健康，看著都流口水。謝謝您給我們帶來視覺享受的同時還傳遞著營養養生理念。請問一下：我發現您早餐經常會喝一杯豆漿，晚上喝一杯牛奶，這是有什麼講究嗎？還是遵...

揚州炒飯這樣炒太好吃了 每天都吃不膩 金黃誘人 粒粒分明(組圖)
2020-11-10

說到炒飯就不能不提到揚州炒飯。揚州炒飯顏值超高，色彩豐富，食材也很給力，比普通的蛋炒飯口感更加豐富一點，比老乾媽炒飯更加營養一點。有時候家裡有點剩飯，不知道怎麼做，隨便做點老揚州炒飯，這頓飯肯定吃得特別過癮，而且非常管飽哦。我們常說，揚州炒飯簡直就是剩米飯...

酒、茶、牛奶、飲料、咖啡、豆漿、蘇打水 痛風人群到底能喝哪個(組圖)
2020-11-07

痛風的患者現在越來越多，尿酸居高不下的人群也是屢見不鮮。我們可能都知道，痛風的人喝酒是不可以的.但是除了酒水之外，還有各種各樣的飲品，那麼這些日常生活中經常會遇到喝到的飲品當中，痛風和高尿酸患者應該減少哪類飲品的攝入呢？今天王醫生就在這兒給大家詳細的總結一...

天涼了 少喝牛奶多喝它 既飽腹還不怕胖 香濃味美對脾胃好(圖集)
2020-10-18

我們都知道一日三餐中，早餐是最重要的一餐，豆漿對人體的益處應該不用我多說了，補充身體所需的養分，被很多女性鍾愛。天涼了，今天我推薦一道紅薯小米燕麥豆漿給大家，健康營養的黃豆、小米、燕麥和紅薯，不用加糖，自帶淡淡的甜味，加上小米的清香，細膩的口感老少咸宜，減...

都知道人人怕癌 而癌細胞又怕啥？這4種防癌飲品 每天喝一杯 減少癌症風險(圖集)
2020-10-15

說起癌症，人們對它本能的會產生恐懼的心理，畢竟癌症的治療難度太大了，再加上癌症的死亡率比較高，從而使人們自然而然的將癌症與死亡聯繫起來，更造成了人們談癌色變的表現。有研究表明，癌症的發生與飲食之間關係十分密切，如食管癌、大腸癌等，均與日常不良的飲食習慣有很...

一文讀懂：喝什麼最有益於男士的健康？(圖)
2020-10-13

喝什麼最有益於人的健康？這個問題似乎無關性別，但有意思的是，鑑於男性的生理結構與生活習慣，他們應該喝什麼的確是個更難於回答的問題，而且出於普遍的社會壓力和思維習慣，他們對於什麼是好的飲品的理解也更為頑固。正因為此，我打算一次過把所有主流飲品都點評一遍，並且...

入秋後 常給家人喝它 對身體和大腦好 食材3種全家都適合(圖集)
2020-09-20

入秋後，常給家人喝它，對身體和大腦好，食材3種全家都適合。早晚得穿長衣長褲了，秋季特徵更加明顯，有風還特干，稍不注意就口乾上火，飲食上要多給家人喝點湯湯水水的，尤其是早餐，一稀不可少，不需要特意去準備啥，利用家裡現有的、耐儲存的食材，比如黃豆、花生和紫薯，...

豆類嘌呤高 痛風不能吃？誤會太久 今天終於明白了(組圖)
2020-09-16

很多朋友在確診出痛風或者高尿酸症之後，膳食方面成了見了肉就躲，見了酒就逃，連見了豆類也因為聽說嘌呤含量高就離的遠遠的。大豆、紅豆甚至豆腐、豆漿等都上了痛風患者的食物黑名單。豆子作為植物有這麼危險嗎？不是應該跟蔬菜一樣相對比較安全嗎？問上醫今天幫病友們整理了...

50 條生理常識 比黃金還值錢(建議收藏)(組圖)
2020-09-12

生活中的小常識，決定身體的大健康。想更健康嗎？快來看看這50條生理常識吧，比黃金還值錢！飲食1、早晨喝一杯水很重要。2、綠茶有益防治肝炎肝癌。3、胖大海泡茶不宜長期飲用。4、感冒不宜喝苦丁茶。5、晚飯後兩小時飲用酸奶最佳。6、不宜空腹喝酸奶。7、喝完牛奶應...

入秋了 我用這堅果做豆漿 香濃味美 滋補去秋燥 不懂可惜了(組圖)
2020-09-03

豆漿是深受我們中國人民喜愛的一種飲品，又是一種老少皆宜的營養食品，當做早餐是再合適不過了。比起單一用黃豆做豆漿，我平時更喜歡搭配一些堅果雜糧做的營養豆漿，豆漿因為不同的食材搭配，營養效果也各不相同，口感層次更豐富，對於秋天這個季節，我更建議大家喝這款栗子豆...

快處暑了 早餐常喝它 比牛奶養人 滋潤防秋燥 安穩度過秋季(組圖)
2020-08-18

馬上要到處暑節氣了，秋意漸濃，皮膚易乾燥，人們對於飲食方面也格外的注意，要常補水滋潤防秋燥。我們都知道一日三餐中，早餐是最重要的一餐，所以好多人特別喜歡每天喝上一點豆漿，豆漿屬於豆製品，營養價值非常高，含有豐富的植物雌激素，營養豐富還熱量低，每次多喝點也不...

早餐還在打豆漿喝嗎？每天來一碗「它」 香甜可口營養多 還簡單(組圖)
2020-08-16

玉米是我打小就愛吃的食物之一，小時候我媽就很納悶我怎麼就這麼喜歡吃玉米，還曾經開玩笑說我是在玉米地里撿來的，小時候的玉米品種沒現在多，現在有粘玉米，紫玉米等各種品種出現，而且現在想吃什麼食物，真的也很方便了起來，不僅可以快遞的買到各種新鮮的食材，就連春天這...

多吃豆少吃肉！JAMA子刊：植物蛋白代替動物蛋白可降低早亡風險(圖)
2020-08-08

蛋白質是人體所必須的營養物質。我們常吃的肉類、蛋類、豆類等食物中，蛋白質含量都非常豐富。不過，食物中的蛋白質是有所區別的。按照來源來分的話，肉蛋奶中的蛋白質屬於動物蛋白，豆類、堅果中的蛋白質則屬於植物蛋白。近日，知名醫學期刊《JAMA》子刊《JAMA In...