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寧可少吃豬肉 也要多喝此湯 嫩滑肌膚 大腦更聰明

每到五月,天氣越來越悶熱,夏季也悄悄的到來,入夏後許許多多的水果和蔬菜上市,黃瓜,茄子,西紅柿都是應季蔬菜,其中西紅柿是最該多吃的蔬菜,既可以當做水果,還是餐桌一種蔬菜,現在的西紅柿是自然生長而成,沒有打一些激素,是夏季不可錯過的一種食材。五月,寧可少吃豬肉,也要多喝此湯,嫩滑肌膚,大腦更聰明。

西紅柿又名番茄,果實非常飽滿,汁水非常多,營養豐富,酸甜可口,西紅柿既可以直接吃,西紅柿還可以涼拌,西紅柿雞蛋湯等等,西紅柿是水果也是蔬菜,而且最重要的價格非常低,3塊錢一斤,堪稱物美價廉的綠色蔬菜之一。現在西紅柿的種植全國都有,風味非常獨特,煮食和做番茄醬都非常美味,今天分享一道鮮爽可口,營養倍增的家常鮮湯——西紅柿金針菇湯。

西紅柿是我們餐桌最受歡迎蔬菜,即可用來炒食,燉湯喝也非常美味,今天準備給孩子做一道西紅柿金針菇湯,今天前往超市,直接購買一包金針菇和2個番茄,總共成本也不高,每周吃一次,湯汁非常鮮香味美,絕對讓你大飽口福,而且這道鮮湯做法特別簡單,小白都會做這道菜,你們有沒有吃過這道西紅柿金針菇湯?我們具體看一看相信步驟吧。

西紅柿是餐桌高維生素C的水果,還包括豐富番茄紅素,多種礦物質,搭配金針菇更加入味,金針菇含有豐富卵磷脂和多種氨基酸的物質,兩種食材一起吃,酸甜多汁,美味又下飯,女性吃了肌膚更加年輕,減少痘痘的生成。炒西紅柿時,記得多加一物,美味又下飯,嫩滑肌膚,香甜多汁很下飯,不妨在立夏後要多喝此湯。

【西紅柿金針菇湯的具體做法】

準備食材:準備一包金針菇,2個西紅柿,小蔥幾根,清水少許,食鹽少許,香油少許,雞精少許等等。

烹飪第一步:先把金針菇切掉根部(根部可以留著繼續發芽,可以長出新的金針菇),將金針菇切成小朵,小蔥去掉根部,小蔥切成段備用。

烹飪第二步:將西紅柿去掉多餘部分,將西紅柿下鍋燙一下,將西紅柿去皮,將西紅柿切成小塊,準備好西紅柿塊,金針菇若干,開始烹飪這道西紅柿金針菇湯。

烹飪第三步:將鍋中加上少許油,加上西紅柿煸炒出汁水來,加上少許清水煮一煮。

烹飪第四步:加上金針菇煸炒片刻,加上少許白糖,食鹽少許,雞精少許,撒上一些蔥花,轉小火煮一煮,這道鮮嫩可口,酸甜美味的西紅柿金針菇湯出鍋了。

推薦語:西紅柿金針菇湯是一道家常鮮湯,西紅柿含有豐富維生素C,多種植物蛋白,豐富的氨基酸物質,湯汁非常濃郁,酸甜可口,美味翻倍。常吃能夠起到減緩肌膚衰老,淡化皺紋的作用,而且金針菇有著「益智菇」之稱,具有益智補腦,提高孩子智力,腦袋變得聰明。五月,寧可少吃豬肉,也要多喝這道西紅柿金針菇湯,營養美味,嫩滑肌膚,大腦更聰明。

西紅柿別再炒雞蛋了,鍋里加點「它」,美味翻倍,嫩滑肌膚,大腦更加聰明,你們有沒有吃過西紅柿金針菇湯?

責任編輯: 宋雲   來源:小魏養生廚房 轉載請註明作者、出處並保持完整。

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