高尿酸是一種代謝性疾病，導致尿酸高的主要原因是生活中食用了過多嘌呤含量高的物質，從而使代謝發生紊亂，致使血液中的尿酸增多。
若是沒有及時的降低體內的尿酸值，便會引起痛風，進而導致患者關節疼痛，嚴重影響正常的工作和生活。因此，為了讓尿酸順利的排出體外，建議高尿酸的人群平日裡多吃以下幾種食物。
一、薏米
薏米是豆類食物，具有排出體內濕氣的作用，很多人喜歡用它煮粥喝，此外，這種食物里嘌呤含量比較低，若是平日裡多吃一些，也不會薏米使尿酸水平上升。
並且，薏米中還富含膳食纖維，能夠提高腸胃消化的能力，促進排便。不過，它更主要的用處是利尿，對於體內尿酸比較高的人而言，多吃些薏米便能使尿酸順利代謝排出，最終達到改善痛風的效果。
二、白蘿蔔
白蘿蔔是生活中常見的蔬菜，其中含有比較多的維生素，能夠在一定程度上鹼化人的尿液，並且促進尿酸排泄，若是體內尿酸值比較高的話，建議平日裡多吃一些白蘿蔔。
三、空心菜
之所以吃空心菜的原因是它是一種鹼性的蔬菜，能夠幫助人體排出體內的尿酸，從而降低尿酸濃度，防止炎症出現；
此外，這種蔬菜還具有抑制糖類轉化為脂肪的功能，對於體型比較肥胖，並且尿酸值過高的患者而言，是一種不可多得的食物。
四、芹菜
我們都知道，芹菜中的維生素含量比較高，同時它還是一種鹼性食物，沒事多吃些芹菜便能在一定程度上降低體內的尿酸水平，並且芹菜還是粗纖維的蔬菜，攝入量充足的情況下能帶走血管中的垃圾和毒素，從而降低血脂和血壓水平。
五、冬瓜
冬瓜最主要的作用是利尿，清熱解火，還能夠提高人體的泌尿功能，倘若想要把尿酸儘快的排出體外的話，不妨多吃一些冬瓜，再加上，此種食物的熱量比較低，哪怕經常吃也不會導致體內堆積過量的脂肪。
六、番茄
番茄中含有維生素，檸檬酸，果膠，食物纖維以及磷鉀等多種微量元素，不僅可以補充人體所需的營養，還能起到解熱，清潔腸道的作用，並且這種食物能鹼化尿液，溶解尿酸，最終起到降低尿酸值的效果。
七、黃瓜
若是體內尿酸值一直居高不下的話，便可以多吃些黃瓜，因為它是鹼性的食物，能夠中和尿液，再加上黃瓜具有利尿的功效，倘若平日裡多吃一些，便可以促進體內的尿液及毒素排出，對於緩解尿酸高所導致的痛風問題有著不錯的功效。
總的來說，在體內尿酸值過高的情況下，就應該多吃些鹼性食物，例如上文中提到的冬瓜，黃瓜，芹菜，胡蘿蔔等。
當然，在這種情況下，我們還要多飲水多運動，因為喝水充足的時候排尿增多，尿酸也隨之排了出去，而適量運動不僅可以促進新陳代謝，減少脂肪的含量，還有利於血管通暢，使尿酸順利排出。
