雖然課本上的知識，對於我們來講很重要，但是必須要承認，課本上的知識都是比較簡單和片面的，因為有一些相對很冷門的知識，是你在課本上都未必能學習到的，例如，在人的一生之中，大概有6個月的時間是在等紅綠燈、許多人喜歡吃的棉花糖，居然是一位牙醫發明出來的、世界上第一個網絡攝影頭，是為了監...

碳水作為身體的主要能量來源之一是不可缺的，但現在很多人都把它當成肥胖的元兇，因此低碳水、戒碳水的飲食方式越來越流行，主食變成了洪水猛獸！一旦開始減肥、控糖，第一個被拋棄的往往就是它。不過這樣的行為並不可取——世界著名醫學期刊《柳葉刀》上發表的一篇前瞻性研究...

都說民以食為天，但在老人的膳食中，似乎比年輕人更簡單，一方面因為牙口不好，無法咀嚼硬的食物，平時也就吃點粥、饅頭、大米飯，菜也很簡單，如果家裡有幾畝地，自己種點菜也就夠吃了。但更建議你從今天開始就要轉變這種想法了，尤其到了中老年這個階段，即便吃主食，也要少吃點稀飯、大米飯、白饅頭...

北方人愛面，南方人愛米。於是，在勤勞聰明的中國人手裡，他們就變了花樣！豐富多樣的主食但對於常吃的米飯、麵條、饅頭三種主食，北方糖友和南方糖友肯定會問，到底哪種主食吃了更容易飆升血糖？怎麼吃對血糖影響更小？01營養熱量比一比咱們先來看看原料，大米和麵粉（小麥粉）的100克能量、碳水...

米飯、麵條、饅頭是我們每天離不開的主食，也是升血糖大戶，如果搭配不當，進食後很容易導致餐後血糖飆升，在進食量不變的前提下，怎麼吃對血糖影響更小一些呢？本文告訴您一些簡單實用的小方法。吃麵條，升血糖慢的3個方法1.選擇雜糧麵條：糖友要選擇雜糧麵條，如蕎麥麵條、莜麵麵條、全麥麵條等，...

小林的妹夫是北方人，前段時間帶著妹妹來小林家做客，有一天，突然想吃大饅頭蘸醬菜，因為小林一家都住在南方，所以，吃得比較少，也不會自己做，妹夫表示自己做就行，就問家裡有沒有酵母。此時，小林的婆婆聽到了，說不能放酵母，酵母吃多了會致癌的。聽到這話，小林突然想到怪不得近期都不見婆婆做面...

人是鐵，飯是鋼，多吃飯少吃零食更健康。這句長輩的話，貫穿了我們的每日每餐。一提到飲食健康問題，大家往往會覺得經過精細化加工的大米、麵條對人類健康有益，並將其作為主食。認為像肥肉、可樂一系列高油脂、高糖分食物更易危害身體健康、影響壽命，所以避而遠之。然而，一項發表在頂刊《NEJM》...

中老年人，吃飯比較單一，主食要麼是米飯、粥，要麼是饅頭、包子，長時間這麼吃，營養不均衡，還容易發胖，一定要改掉這樣的飲食習慣。上了年紀，身體的抵抗力下降，一定要多吃些有營養的食物，來提高自身的抵抗力。建議中老年人，少吃米飯和饅頭，多吃這4種食物，當主食很飽腹，營養高脂肪低，好吃又...

只需要一招，電鍋煮飯再也不沾鍋！(網絡圖片)每次煮完飯，鍋底都會黏著一層米飯，而且還不好刮下來，事後都需要用水泡一段時間後才能清洗，真是好麻煩哦！不但浪費米飯，而且清洗也非常的不方便。那麼電鍋老粘鍋怎麼辦呢？下面，告訴你一個方法，只需一招！電鍋煮飯再也不沾鍋！電鍋煮飯的原...

知乎上有位網友提出了這樣一個問題，如果光吃菜不吃米飯，1年後，身體會發生什麼變化，對身體有害嗎？由於心血管疾病的高發，很多人開始關心如何預防心血管病的問題上來了，而碳水化合物成了眾多人爭議的對象。碳水化合物其實也被稱為糖類，是生命細胞結構的主要成分及主要供能物質，但過量食用會導致...

過去主食是我們餐桌上的主角。近些年來，這個主角的地位在逐漸動搖，比如晚餐少吃主食、減肥要少吃主食，糖尿病更要少吃主食......但有這樣一個傳言，50歲後要逐漸增加碳水化合物的攝入量，這樣可以降低死亡率，這種說法是不是正確呢？不吃主食對健康危害很大人體有兩個器官，它的主要能量來源...

TikTok博主Lucy Challenger，自稱是英國禮儀專家，目前已擁有27萬粉絲。她時常分享視頻，建議人們在生活中應該怎麼做。近日，這位專家發布的一條視頻，引發亞洲網友群嘲。視頻中，Lucy想教網友，如何在正式場合以西餐慣用的刀叉來吃米飯。我們要做的是，先用刀子把一小坨米...

生活中很多朋友認為我們發胖的原因主要是因為吃主食引起的，所以很多朋友就不吃主食，米飯、饅頭、統統不吃，以為就能瘦下來。其實真正讓我們發胖的是這5種美食，饅頭、米飯和它們比較都得靠邊站，很多人每天都在使勁地吃，竟然不知道多吃這些，才讓自己減肥難成功。1、奶油...

在日常生活中，我們最常吃到的主食就是米飯，有助於提高飽腹感，營養相對豐富，但在當今生活中，人們越來越重視衛生和安全。現在，人們不再擔心衣食住行，而是開始逐漸進食。例如，有一個關於剩餘的大米可能導致癌症的話題。很多人都很擔心。像一些大米，如果二次加熱後容易致...

劉阿姨12年前的一次昏迷，診斷出成人遲發型糖尿病，胰島功能幾乎不起作用，只能依靠胰島素。之後，劉阿姨水果不敢吃，米飯不敢吃，寧願餓著也不吃。結果有一次出現嚴重低血糖，送進去了醫院。同時，還被查出貧血、營養不良等各種問題。醫生詢問知道劉阿姨的做法之後，嘆了口...

很多人面對糖尿病這種棘手的疾病沒有應對方式正確，可能後續指標失控，血糖持續過高會讓某些併發症來襲，為了健康著想，要了解血糖控制的技巧，才能效果良好。有的人害怕吃米飯會血糖過高，因此在出現疾病後基本不吃米飯，這種行為是否可取呢？糖尿病患者要控制血糖並非不能吃...