購買牛排時，別只看品牌，包裝上這3個字是關鍵，千萬別買錯了如今人們的生活條件好，在飲食上，要求也比較高，特別是給孩子吃的食物，不僅講究美味，更講究健康和營養。孩子的飲食中，蛋白質是非常重要的，所以現在人們都會給孩子吃牛肉。牛肉的蛋白質含量豐富，是孩子成長過...

人們對美食的追求總是孜孜不倦，尋美味是人與生俱來的本能。從古至今，人們對美食的都是本著食不厭精，膾不厭細的思想，美食的也總是在不斷的發展中完善和創新，人們的口感和喜好也是不斷地發生變化，進而衍生出各種各樣的美味佳肴，即便是同一種食材，不同時期的做法也是千差...

說到癌症發病率的時候，我會告訴大家一個數據，我國平均每分鐘就有七人被確診癌症，說到這，很多人會大吃一驚，每分鐘就有七人？這個數字是不是有點太誇張了。事實上，這一點都不誇張，準確的數據來自國家癌症中心，我國每年新發惡性腫瘤病例約392.9萬例，死亡估計約23...

癌症出現之後，會對人體健康造成明顯的影響。因為癌症目前還沒有完全攻克的辦法，體內某些部位出現了癌細胞。這些癌細胞不斷增多，有可能就會形成腫瘤帶來影響。如果出現癌症之後沒有第一時間展開治療，發展到了晚期的癌症，患者的身體健康會受到嚴重威脅，治療難度也非常大。...

一般說，食物都會有保存期限限，在商家註明的期限內食用完畢，味道才會比較好。不過也有一些食物是沒有保存期限的，甚至是放置的時間越長，它的口感就越好，而且所含的價值也就越高了。今天才知道，這6種食物不怕過期，放得越久越有價值，看完提示家人。1、陳醋：到目前為止，它...

有人說癌症是吃出來的，這其實並非危言聳聽，作為醫生，必須要提醒大家的是，不健康的飲食習慣，很容易誘發癌症，像胃癌，肝癌，結腸癌，胰腺癌，食管癌等，都與不健康的飲食習慣有關。醫生提醒，要想遠離癌症，一日三餐最好別吃四種食物。第一，油炸的食物，經過高溫油炸的食...

一個家庭中有人患癌，那無疑是一場災難，因為癌症的治療不僅需要大量金錢，還可能因為發展到晚期階段，再高的醫術都無力回天。所以很多家庭最終面對的都是人財兩空的局面。癌症的病發因素複雜，因為作為高發因素之一，飲食一直備受大家關注。網絡一度錘敲食物和癌症的關係，不...

燉雞時，有人焯水，有人直接燉，都不對！這樣做，雞肉鮮嫩無異味！雞肉可以說是我們最常見的一種食物，營養價值是非常的高，而且經常吃雞肉的話，對於瘦身效果也是非常好的，雞肉裡面含有的維生素也是非常的高，經常吃的話，不僅對於補鈣效果好，而且更是增強體質，現在正是孩...

我們常說，蔬菜低糖、低脂、低熱量，非常適合控糖一族。所以很多朋友都提倡一日三餐，多吃菜，少吃飯，這聽起來很有道理，但這麼控糖真的就萬無一失了嗎？01多吃菜，少吃飯？一般來說，米飯熱量比較高，而且升糖指數高，不宜多吃；蔬菜離富含膳食纖維，相對來說更利於控糖。...

在日常生活中，大部分人都知道吃苦瓜可以解暑瀉火以及清熱解毒的功效，但是因為它太苦很多大人和小孩都不愛吃。那麼，苦瓜該怎麼做才能去除苦味呢？今天就給大家分享一招苦瓜去苦味的小妙招，解決了很多家庭困擾的煩惱。下面就來看看如何去除苦瓜苦味的方法吧！ ...

胃癌是我國第二大癌症！，中國胃癌每年新發病例為68萬例，占全球發病的一半之多，且90%以上的人發現時就已是中晚期！ 27歲就胃癌晚期，讓人覺得不可思議，甚至惋惜……但不少人此刻正做著同樣的事情！ 泉州一名27歲的女孩小然，因胃痛1個多月到醫院就醫...

去年檢查的胸片沒什麼異常，今年檢查肺部CT，竟然確診了肺癌，這究竟是怎麼回事？ 很多人的困惑，為何年年體檢，還是沒能及時發現癌症？ 醫生說，主要原因還是體檢的方式不對，就拿胸片和肺部CT來說，對於肺結核，肺炎，胸片的敏感性還比較強，但是要想發現早...

水煮魚是川菜中非常經典的一種，而且也是老百姓日常飲食中，經常會出現的一道家常菜，很多人都會在家學著做水煮魚，水煮魚的做法相對比較簡單，每家做水煮魚，也都會有比較獨特的方法，一份成功的水煮魚，應是油而不膩、辣而不燥、麻而不苦，並且肉質極其的鮮嫩，那麼怎樣做...

平時豬肉除了用來製作紅燒肉，也可以用來炒肉片，肉片可以用來配菜，使得菜變得更香更美味。炒肉片是，不能直接把肉片放入鍋中爆炒，這樣炒出來的肉不僅很老，而且味道也不怎麼樣。 想要做出好吃的肉片，必須要提前醃製肉片。你們平時醃製肉片，是不是肉喜歡用淀...

俗話說「民以食為天」，我們對「吃」這件事有多著迷？可以說我們日常生活中的大事小情，都能用「吃」來描述，比如： 工作=飯碗 解僱=炒魷魚 沒錢=吃土 花積蓄=吃老本 混得好=吃得開 嫉妒=吃醋 拿好處=吃回扣 白跑一趟=吃閉門羹 ... ...

關於製作清蒸魚的時候，魚肉到底需不需要用鹽醃製一下？作為一名20多年廚齡的我，今天來為大家解說一下，到底應該如何正確的製作「清蒸魚」這個也是很多家庭主婦很糾結的問題，其實非常的簡單，在製作清蒸魚之前需要熟知以下幾個問題！ 第一《是什麼魚》魚類有非常...

牛肉，是好豆君家裡的常備食材，因為家裡有個練體育出身的某人，對牛肉十分偏愛，常常念叨，多吃牛肉能增加力量，提高免疫力啥啥啥的。 不過很多盆友說，牛肉雖好吃，但弄不好就老了，嚼也嚼不動。 這裡有5個做牛肉的小技巧給大家傳授一下，get之後，牛肉要炒得鮮...

鹹鴨蛋大家都很愛吃，但很多人不會醃，鹹鴨蛋醃的好，蛋黃流油，咬起來沙沙的，咸香可口，美味無比。鹹鴨蛋醃的好，蛋黃流油，咬起來蛋黃綿綿的，咸香可口，十分美味。那麼接下來就讓小編教大家如何醃製好吃的鹹鴨蛋，而且只要醃製一周即可食用，大家一起來學吧！ 1...

醃製醬黃瓜是奶奶的拿手大菜，記得小時候就吃，一直吃到現在成家，30年了，還是吃不夠，奶奶每次醃製醬黃瓜都是用一個大罐子醃一大罐，醃製一周時間，就可以享用了，絕對是下飯的最佳小菜。 現在到了夏季，天氣炎熱，人們吃飯都沒有食慾，這時如果有一盤酸辣爽口的醬...

最近看到很多人在做蒸魚的時候，有很多的小錯誤，錯誤的做法會導致魚不好吃，吃這不嫩，沒有鮮味，今天就請我家鄉做了蒸魚29年的何師傅，為我們傳授他蒸魚的正確做法，何師傅說，很多人蒸魚都會犯這8大錯誤，導致魚非常難吃，只要掌握了他的訣竅，保證您的蒸魚和大廚做的...