黑豆等豆類
▼
黑豆的鈣含量比黃豆還高,其中的蛋白質更是肉類的2倍、雞蛋的3倍、牛奶的12倍。
經常食用黑豆,還能益氣補腎、軟化血管、滋潤皮膚、延緩衰老,尤其是高血壓、心臟病的朋友一定要多吃!
▼
芝麻醬富含蛋白質、胺基酸、多種維生素和礦物質,含鈣量更是遠勝於蔬菜和豆類,適量食用有助於骨骼和牙齒的發育。
100g的芝麻醬中竟然含鈣1170毫克!當然芝麻醬雖好,但是熱量也高,每次要控制住量喔。
魚蝦貝等海鮮
▼
海鮮不僅味道鮮美,還是補鈣的好食材。
100g魚類的含鈣量約為50-150毫克,而貝類則高達200毫克,每周吃上300~500g的海鮮,還愁身體會缺鈣?
▼
堅果不僅富含優質蛋白質和不飽和脂肪酸,並且也是鈣的好來源。
100g的堅果含鈣量高達100~200毫克。
堅果還富含維生素e等脂溶性維生素,適量使用,還能保護心血管,每日一把果仁再健康不過了!
以後再也不怕缺鈣了
趕緊告訴家人補鈣別喝骨頭湯!
其實,
不改掉7種讓你缺鈣的壞習慣,
再怎麼補也白搭!
↓↓↓
01.吃得太咸
鹽的鹹味來自於鈉,而鈉與尿里排出來的鈣有很大關係,每吃下6克鹽,大約就會丟掉40~60毫克的鈣。
我國居民食鹽攝入量其實遠遠超過世界衛生組織的推薦值(每天5克)。與此同時,鈣的攝入量(接近400毫克)卻只有推薦值(800毫克)的一半。
這一來一去造成的鈣流失問題,實在是不可忽視。
所以,少吃鹽等於多補鈣,這話是有幾分道理的。
02.不愛吃菜
綠葉蔬菜,特別是深綠色的蔬菜中,富含鈣,而且富含鉀、鎂、維生素 C等營養素,可以促進鈣的吸收和利用。
推薦大家每天吃夠一斤的蔬菜。
具體可以包括:菠菜、小白菜、油菜、菜薹、芥藍、芥菜、茼蒿、韭菜、青花菜、萵筍葉、油麥菜等等等等。
03.吃太多肉
很多人認為骨頭湯、肉湯可以補鈣,所以把飲食重點放在了葷菜上。
的確,膳食中適量的蛋白質有助於鈣的吸收。但是,當膳食中蛋白質過多,鈣的吸收率反而會降低,而尿排泄鈣增加,從而引起鈣的缺乏。
所以,經常大魚大肉的膳食習慣,容易阻礙鈣的吸收。
根據中國居民膳食指南(2016)的推薦,每天吃肉40~75克,也就是手掌大小的肉,就很足夠了。
04.喝奶不夠
牛奶和各種奶製品堪稱天然鈣庫,每100毫升的牛奶當中,含有104毫克鈣。
而且,乳製品不但鈣含量高,吸收也比較好。譬如海藻鈣類製品,人體吸收率就達90%以上。如最近市面上就有一款,海藻鈣牛初乳壓片糖果,雙重補鈣,也更適合各種人群食用。因為其零食化包裝,隨身攜帶,減少空間,方便出行;並且具備12星座糖果的創意造型,備受年輕人的喜愛;
除此之外,牛奶還可以被製成不同口味的乳製品。如果喝牛奶感覺胃腸不舒服,可以選擇每天喝酸奶300克。
奶粉也是很好的選擇,每天沖37.5克(約2~3瓷勺)奶粉就相當於喝了300毫升牛奶。
05.很少運動
為了更好地促進骨骼對鈣的利用,我們需要通過運動對骨骼進行刺激。
因此,要保證每天至少運動30分鐘。
除了慢跑、太極拳、騎自行車等有氧運動,還可以適量選擇舉啞鈴、扶牆伏地挺身、雙膝著地爬行等運動方式。
06.節食減肥
值得注意的是,節食減肥會使身體對於鈣質的攝入、吸收和存儲受到打擊,不僅影響體內脂肪的燃燒效率,還影響身體的營養均衡。
因此,不要用極端的節食方法來減肥,如果需要限制熱量,一定要在在節食減肥時及時補鈣。
07.不曬太陽
我們的皮膚在陽光中紫外線的照射下,可以自身合成維生素 D,而維生素 D可以幫助我們身體吸收和利用鈣。
保證每天在陽光下活動20分鐘以上,以促進維生素 D的合成,增進鈣的吸收和利用。如果陽光不好或者沒時間曬太陽,那也可以選擇適量吃點維生素 D補充劑。
千萬注意不要在烈日炎炎的時候跑去曬,否則曬傷就得不償失咯。