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如何吃走癌症?5種「鹼性食物」讓癌細胞遠離你,每天可適量吃

聽到「癌症」這一詞,很多人不寒而慄。的確,那些致命的癌症,讓人力不能及。

根據世衛組織國際癌症機構所發布的一項數據顯示,在2020年時,全球癌症新發病例為1929萬例,死亡人群為996萬人,是一類嚴重危害人體健康和生命的惡性疾病。

而引起癌症的原因較為複雜,一般與外源性因素和內源性因素有關,其中外源性因素主要包括不良飲食習慣。所以想預防癌症,除了避開一系列致癌危險因素以外,必須調整飲食結構。

食物被分為酸性食物和鹼性食物,其中鹼性食物對人體健康好處諸多。尤其是以下幾種鹼性食物,每天適當吃一些,能夠提升免疫力,有著一定的預防癌症功效。

哪些鹼性食物有著預防癌症作用?

一、水果

如果在水果當中含有鎂、鉀、鈉、鈣4種腦活動和人體運動必須的元素,則屬於鹼性水果。而鹼性水果的種類非常多,可以說除了紅莓、加州李之外,其他的都屬於鹼性水果。尤其是葡萄、柚子、蘋果、檸檬、番茄當中所含有的這些成分比較多,屬於高鹼性水果。

每天適當吃一些這樣的水果,能夠將細胞當中的一些毒素溶解,並促使這些有毒物質排出體外。可以提高消化、代謝功能,還能提升免疫力,有著預防癌症等多種作用。

二、蔬菜

蔬菜當中不但含有大量的鎂、鉀、鈉、鈣,還含有特別豐富的維生素、膳食纖維等多種成分。

這些物質不但可以提高各個系統功能,而且各種維生素屬於抗氧化物,有著提升免疫力的功效。尤其是黑木耳、黃瓜、天然綠藻、胡蘿蔔海帶屬於強鹼性的蔬菜,而芹菜、莧菜、油菜、菠菜、南瓜,則屬於中鹼性蔬菜。最常見到的捲心菜馬鈴薯、蘿蔔、油菜、洋蔥,等則屬於弱鹼性蔬菜。

三、奶類

比如深受很多人群喜歡喝的牛奶,就屬於一類鹼性食物。牛奶當中不但含有大量的礦物元素,還含有非常豐富的優質蛋白。

人體對於這些物質的吸收率也非常高,可以為人體提供較多的營養支持。能夠提升各個器官功能,達到提高免疫力的作用。

四、豆類

各種豆類以及使用豆類所製作的豆製品,大多屬於鹼性食物。在這些豆類和豆類食品當中,含有特別豐富的礦物元素,並含有大量的維生素、膳食纖維,以及植物蛋白成分。

這些成分對於消化道、血管都有著較好的維護功效。而且在黃豆中含有的大豆異黃酮成分,還能夠平穩體內激素,穩定免疫系統,有效降低一系列疾病,包括癌症的發病率。

五、堅果

堅果的種類非常多,比如最常見的花生、瓜子、栗子、核桃、杏仁等,都屬于堅果,但其中杏仁和栗子屬於鹼性食物。

在這兩類堅果中含有大量的脂肪、胺基酸和蛋白質,並含有非常豐富的鈣、銅、鐵、磷、鎂等物質,可以起到益氣健脾等多種作用。

總而言之,以上5類食物被稱為鹼性食物,日常中應適當多吃一些。可以提高免疫功能,有效預防癌症的出現。

但值得注意的是,肉類、蛋類、魚肉等食物雖然屬於酸性食物,但含有人體必需的營養物質,飲食中也應適當攝入,才能保證體內有充足的營養成分,達到真正提升免疫力以及預防癌症的功效。

責任編輯: 王和  來源:醫師胡侃 轉載請註明作者、出處並保持完整。

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